Peternakan Eduwisata Kambing-Domba Pentahelix dalam Mendukung Ketahanan Protein di Sumatera Utara
DOI:
https://doi.org/10.58477/pasai.v2i2.105Keywords:
eduwisata, goat-sheep, Protein Resistance, PentahelixAbstract
Arjuna Farm is a goat-sheep farm that was established to increase family income with an educational concept that targets meeting the community's protein needs. Limited knowledge in the field of animal husbandry in the form of procurement of feed ingredients, ration formulation, and management, encouraged the team from the LPPM Annual Service, Universitas Sumatera Utara to provide assistance with solutions offered to farmers, including providing training, lectures, discussions, and demonstrations of waste-based feed processing. agriculture, and food processing industry, making complete silage feed, making MOL bio activator in fermentation and maintenance management. This activity is expected to increase the knowledge and skills of breeders. Apart from that, assistance was provided in the form of goat milking equipment and cage design. This activity is predicted to result in savings in animal feed costs because it can utilize alternative sources of feed ingredients, formulate and make concentrate feed independently, and complete fermentation methods.
Downloads
References
Adriani, A., Latif, A. S., Fachri., & Sulaksana, I. (2014). Peningkatan Produksi dan Kualitas Susu Kambing Peranakan Etawah Sebagai Respon Perbaikan Kualitas Pakan. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan Universitas Jambi. 17(1), 15-21. https://doi.org/10.22437/jiiip.v17i1.2087
Akhsan, F., & Basri, B. (2022). Pemanfaatan bahan pakan lokal pada peternakan sapi potong di Desa Galung Kecamatan Barru, Kabupaten Barru. JatiRenov: Jurnal Aplikasi Teknologi Rekayasa Dan Inovasi. 1(2), 80-86. https://doi.org/10.51978/jatirenov.v1i2.399
Arswandi,I., Yunilas., Umar, S., Daulay, A.H., & Tafsin, M. (2019). Utilization of fermented corn cob flour with "MOIYL" probiotics on local rabbit performance. Jurnal Peternakan Integratif. 7(1), 1888-1894. https://doi.org/10.32734/jpi.v7i1.2089
BPTP Sumatera Barat. (2011). Teknologi Pembuatan Silase Jagung Untuk Pakan Sapi Potong. Badan Litbang Pertanian Kementerian Pertanian Republik Indonesia.
Daning, Utami, K. B., & Riyanto, R. (2019). Teknologi Silase Komplit Sebagai Pakan Kambing Pada Kelompok Ternak Rezeki Di Desa Segaran Kecamatan Pagedangan Kabupaten Malang. Buletin Udayana Mengabdi. 18(2). https://doi.org/10.24843/bum.2019.v18.i02.p22
Fauzia M.,Yunilas., & Iskandar, S. (2019). Silase Komplit Pelepah Kelapa Sawit Dan Indigofera Sp. Dengan Probiotik MOIYL Terhadap Performa Sapi PO. Journal of Livestock and Animal Health. 2(1), 14-19. https://doi.org/10.32530/jlah.v2i1.47
Kelvin, K., Widianingsih, I., & Buchari, R. (2022). Kolaborasi Model Penta Helix Dalam Mewujudkan Smart Village Pondok Ranji. J-3P (Jurnal Pembangunan Pemberdayaan Pemerintahan). 7(2), 1-15. https://doi.org/10.33701/j-3p.v7i2.2587
Marhamah, S. U., Akbarillah, T., & Hidayat. (2019). Kualitas Nutrisi Pakan Konsentrat Fermentasi Berbasis Bahan Limbah Ampas Tahu Dan Ampas Kelapa Dengan Komposisi Yang Berbeda Serta Tingkat Akseptabilitas Pada Ternak Kambing. Jurnal Sain Peternakan Indonesia. 14(2),145–53. https://doi.org/10.31186/jspi.id.14.2.145-153
Marwasta, D., & Firmansyah, C. A. (2023). Peningkatan Ekonomi Masyarakat Kecamatan Cigugur, Kuningan, Jawa Barat. Jurnal Pengabdian, Riset, Kreativitas, Inovasi, dan Teknologi Tepat Guna (Jurnal Parikesit). 1(1), 23-30. https://doi.org/10.22146/parikesit.v1i1.7965
Noviani. (2018). Pemanfaatan Tongkol Jagung Fermentasi Dengan Mikroorganisme Lokal “Moiyl” Terhadap Kecernaan Bahan Kering Dan Bahan Organik Pakan Pada Kelinci Lokal Jantan. Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas. Sumatera Utara.
Simanjuntak,S. M., Yunilas., & Tafsin, M. (2015). Fermentasi Hasil Samping Industri Dan Perkebunan Kelapa Sawit Dengan Probiotik Lokal Terhadap Performans Domba. Jurnal Peternakan Integratif. 4(1), 83-95. https://doi.org/10.32734/jpi.v4i1.2784
Tulung, Y. L. R., Pendong, A. F., & Tulng, B. (2020). Evaluasi Nilai Biologis Pakan Lengkap Berbasis Tebon Jagung Dan Rumput Campuran Terhadap Kinerja Produksi Sapi Peranakan Ongole (Po). Zootec. 40(1), 363-379. https://doi.org/10.35792/zot.40.1.2020.28254
Vani, V. R., Priscilia, O. S., & Adianto. (2020). Model Pentahelix dalam Mengembangkan Potensi Wisata di Kota Pekanbaru. PUBLIKAUMA: Jurnal Ilmu Administrasi Publik UMA. 8(1), 63-70. https://doi.org/10.31289/publika.v8i1.3361
Wardah, S., Arief., & Purnomo, H. (2018). Pengembangan Pakan Terfermentasi Untuk Ternak Ruminansia Di Desa Pangpajung Kecamatan Modung Kabupaten Bangkalan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Lppm Untag Surabaya. 3(1), 40-47. https://doi.org/10.30996/jpm17.v3i01.1168
Yunilas. (2009). Bioteknologi Jerami Padi Melalui Fermentasi Sebagai Bahan Pakan Ternak Ruminansia. Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Medan.
Yunilas. (2016). Peran Mikroorganisme Indigenous YL (Moiyl) Sebagai Inokulum Pendegradasi Serat Berbasis Limbah Perkebunan Sawit. Prosiding Seminar Nasional Peternakan Berkelajutan 8.
Yunilas., Yusni, E., Siregar, G. A. W., Akbar, R., & Fikri, M. F. (2023). Pemberdayaan Peternak Ikan Lele Melalui Teknologi Bioflok Di Kecamatan Patumbak. Community: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. 3(1), 18-25. https://doi.org/10.51878/community.v3i1.2329
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 PASAI : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.